餐廚垃圾汙（wū）廢水處理設備「效果好」-亚洲欧美一区二区三区久久（dǎo）汙水淨化處理設備廠

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餐廚垃圾（jī）汙廢水處理設（shè）備「效果好」

隨（suí）著我國居（jū）民生活水平的逐（zhú）步提高，餐桌上的浪費現（xiàn）象（xiàng）日趨嚴重（chóng），餐廚垃圾產生量迅速增加。因為餐廚垃圾為固液混合物，所以處理時，應先將（jiāng）液態的餐（cān）廚廢（fèi）水與固態餐廚相分離，然後分別（bié）對固態物及（jí）液態廢水進行處理。

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隨著我國（guó）居民生活水平的逐步提高（gāo），餐（cān）桌上的浪費現象日趨嚴重，餐廚垃圾產（chǎn）生量迅速增加。因為餐廚垃圾為固液混合物（wù），所以處理時，應（yīng）先將液（yè）態的（de）餐廚廢水（shuǐ）與固態餐廚（chú）相分離（lí），然後分別對固態物（wù）及液態廢水進行處理。目前（qián），國內外（wài）學者對餐廚垃圾的研究主要圍（wéi）繞固態餐廚垃圾的處理而展開，對液態餐廚廢水（shuǐ）的處理鮮有報導。所以液態餐廚廢水的處理，對於餐廚垃圾（jī）的無害（hài）化和資源化具有（yǒu）重要的意義。由於餐廚廢水中油脂含量較高，而高含量的油脂會對後（hòu）續處理造（zào）成（chéng）不利的影響。所以對其進行處理時，一（yī）般首先采用一定的技術將其中油脂與廢水分離，分離出（chū）的油脂進（jìn）行資源化利用，而去油脂廢水處理達標後（hòu）排入城（chéng）市管網。

一（yī）、餐（cān）廚垃圾汙廢水處理設備油水分離技術

餐廚廢水中油脂（zhī）以（yǐ）溶解油，乳化液，懸（xuán）浮液（yè）等形式存在（zài），目前（qián）常用的油（yóu）水分離技術有物理分離法(包括：重力（lì）分離，離心分離，粗粒化分離和膜處理)和化學分離法（fǎ）(包括：絮凝和電解)。

1.1 物理分離法

重力（lì）分離法除油效果較（jiào）穩定，是除油技術中方便，應用廣的技術。但其主要去除廢水中的分散油和懸浮油，對乳化液和溶解油的去除效（xiào）果較差。離心分離法(小（xiǎo）型的油水分離（lí）器)適應於小（xiǎo）型企業，且能耗較大。聚集分離技術(又稱粗粒化分離技術)是指讓含（hán）有油脂的廢（fèi）水通過具有疏水（shuǐ）親（qīn）油性能的粗粒徑濾（lǜ）料，油珠會吸附在濾料表麵上（shàng），不斷聚（jù）集後形成一層油墨。當油墨厚度較大時，會在水流剪切力和浮力的共（gòng）同作用下脫離濾料表層（céng），上浮到液麵（miàn）上完成分離。其可以將5~10 um以（yǐ）上的油脂與水完（wán）全分離，但不適宜處理懸浮物含量較高(5 %以上)的餐廚廢水，因為長期使用會使聚結材料發生堵塞（sāi）。膜（mó）分離法去除油脂的效率較高，但膜易受到（dào）油脂汙染而導致膜通量降低。

1.2 化學分離法

絮凝分離法是一種常用的成本低廉的油水分離方法。采用（yòng）聚丙烯，腐植酸鈉酰胺和（hé）聚合硫酸鐵的混合藥劑，可以實現廢水與油脂的（de）迅速分離（lí）。電解分離法是指通（tōng）過（guò）電解產（chǎn）生的大量的（de）細小氣泡吸附在油滴（dī）表麵上，使油滴可以隨著氣泡一起上浮到水麵上而實現油水分離。絮凝沉（chén）澱技術工藝成熟，費用低（dī）；但藥劑量（liàng）大，當水質波動較大時，處理效果較差，且會（huì）產生大量的化學汙泥。而電解法盡（jìn）管油脂去除率較高，但裝（zhuāng）置複雜且耗電量較大。

二、廢（fèi）棄油脂的資源化利用技術

油水分離出（chū）的廢棄油脂具有資源及廢物（wù）的二（èr）重性，處理時應盡可能實現資源化利用，廢棄油脂通常可作為化工原料生產生物

柴油，肥皂、硬脂酸等產品。

2.1 製取生物柴油

生物柴油（yóu）是指以動、植物油脂為原料，通過一定的方法生成的柴油。廢棄油脂製取生（shēng）物柴油的方法主要包括物理（lǐ）法(直接混合法，微乳液法)、高溫裂解法和化學法(酯化反應，酯交換反應)，其中酯交換法常用。酯交換反應（yīng）是指用甲（jiǎ）醇或（huò）乙醇等低碳醇在強酸或強堿的催化作用下與廢油中的甘油三酸（suān）酯發生交換反應，使其酯鍵發生斷裂而生成長鏈脂肪酸甲酯或（huò）乙酯，從而（ér）降（jiàng）低了（le）碳鏈的（de）長度及油脂的粘（zhān）度，生（shēng）產出生物（wù）柴油（yóu） [6] 。選擇合適的催化劑是酯（zhǐ）交換法的關鍵（jiàn），由於餐廚廢油中酸度很高，所以往往采用直接酸催化（huà）法或者先（xiān）酸（suān）催化後堿催化的兩部法（fǎ）。但酸催化反應周期較長，效率低（dī），而且（qiě）需要消耗（hào）大量的低碳醇，反應器容易腐蝕。所以工業化應用中常用先酸後堿催化的工藝，這樣可以使酸催化後，進料中脂（zhī）肪酸大幅度降低，再進行堿催化。但該工藝較複雜（zá），成本也較高，而（ér）且濃硫酸催化時易發生副反應（yīng）。

2.2 生產硬脂酸和（hé）油酸

餐廚廢油（yóu）中通過水解後，可分離出脂肪酸，其中主要成分為油酸和硬脂酸。經過提純後可作為重要的原料應（yīng）用在石油化工，醫藥，塗料等（děng）行業。

2.3 生（shēng）產肥皂（zào）和洗衣粉

餐廚廢油的（de）主要組成（chéng）為甘油三酸酯，其可以通過皂化反應（yīng）生成洗滌用的堿皂。

三、去油（yóu）脂高濃度餐廚廢水的處理技術

去油脂餐廚廢水屬於高濃度有機廢（fèi）水，廢水中有機物含量在幾萬毫克每升以上，氮磷含量也分別達到幾千和幾百毫克每升，且其中含有 5 %左右的懸浮固體，但難降解物質較少，可生化性較好，適（shì）宜生物處理。常用技術（shù）包括好氧處理法，厭（yàn）氧-好氧的組合工（gōng）藝和膜（mó）生（shēng）物反應器法等。